Профессиональный керамический тандыр с многослойной теплоизоляцией от компании «Амфора» — идеальное решение для круглогодичного приготовления блюд на открытом огне!
✅ Такая конструкция обеспечивает:
- Высокую теплоизоляцию — минимальные теплопотери
- Сохранение жара 6-8 часов после однократного розжига
- Безопасность — внешний корпус практически не нагревается
- Долговечность — устойчивость к перепадам температур и механическим повреждениям
Подставка на колесах (в комплекте)
- Защита дна от влаги и промерзания
- Теплоизоляция от поверхности установки
- Удобная транспортировка (150 кг!)
- Тормозной механизм для фиксации положения
- Эстетичный кованый дизайн
📦 Полная комплектация
✅ Основное:
- Тандыр в сборе — 1 шт.
- Подставка на колесах — 1 шт.
- Шампуры из нержавеющей стали — 10 шт.
✅ Аксессуары:
- Кочерга и совок — по 1 шт.
- Приспособление для подвешивания шампуров — 1 шт.
- Перекладина универсальная — 1 шт.
- Решётка-гриль 3-ярусная (большая, ⌀29 см) — 1 шт.
- Крюк большой и малый — по 1 шт.
- Двойной шампур — 2 шт.
- Набор для рёбрышек (3 крюка 13×4 см) — 1 комплект
- Чехол защитный — 1 шт.
🌡️ Преимущества утеплённого тандыра
✅ Круглогодичное использование — эффективен даже при -20°C
✅ Экономия дров — до 70% меньше топлива по сравнению с обычными тандырами
✅ Стабильная температура — идеальна для сложных блюд (томление, выпечка)
✅ Безопасность — внешний корпус не нагревается, можно ставить на деревянный настил
✅ Долговечность — срок службы не ограничен при правильной эксплуатации
✅ Самоочищение — при каждом розжиге остатки жира выгорают
⚠️ Важные нюансы эксплуатации
🔸 Первый розжиг: проводите плавно, постепенно повышая температуру — это «закалит» керамику и минимизирует появление волосяных трещин (они нормальны и даже полезны для «дыхания» тандыра)
🔸 Толщина стенок: при ручном производстве возможны отклонения ±1-2 см — это технологическая особенность, а не брак
🔸 Установка: размещайте на ровной, негорючей поверхности; подставка на колёсах уже обеспечивает необходимую изоляцию
🔸 Уход: достаточно удалять золу после остывания; мыть внутреннюю часть не требуется