Этот сытный пряный пирог дарит воспоминания о мексиканском буритто. В домашний начинке с пониженным содержанием жира папа добавил насыщенный томатный соус — скорее пикантный, чем острый — затем красную фасоль, сочный болгарский перец и лук, обжаренный до золотистого цвета. Все это сочетается под сливочно-сырной основой с фирменным творожно-песочным тестом, а подкопченная паприка добавляет аромат и послевкусие летнего сада.
Состав: пшеничная мука, сливочное масло, творог, домашний фарш (свинина+говядина), фасоль, сыр тильзитер, сливки, яйца, сладкий перец, лук, соус сальса, сахар, соль, черный перец, паприка, мускатный орех.
Пищевая ценность на 100 г продукта:
- Белки: 10 г
- Жиры: 15 г
- Углеводы: 14,7 г
- Энергетическая ценность: 236 ккал