Ноябрь 2025

Кролик, запеченный в тандыре

Кроличье мясо отличается невероятной нежностью, поэтому целесообразнее готовить его непосредственно перед мероприятием: подогретое блюдо теряет часть своей выразительности, а свежеиспечённое крольчатина будет особенно вкусной. Для маринада потребуется полстакана яблочного уксуса,…